Die denkwürdigsten HHopcast-Gäste, die besten Soundkiller, unsere Top-5-Biere und ein Blick hinter die Kulissen: fünf Jahre HHopcast – die Laberfolge.
HHopcast, der Craftbeer-Podcast aus Hamburg, wird 5 Jahre alt. 79 Folgen haben wir inzwischen produziert, alleine in 2022 haben wir es geschafft, 1.144 Minuten über Bier zu reden. Fantastisch, oder? Also wir finden’s großartig – und machen deshalb in dieser letzten Folge 2022, so kurz vor Silvester, etwas, das wir noch nie gemacht haben. Wir bestreiten eine Folge zu zweit. Ohne Gäste, ohne Support. Ohne Script. Wir labern.
Wir schauen zurück auf fünf Jahre HHopcast-Geschichte(n), basteln Top-5-Listen und trinken dabei ein oder zwei Bierchen. Reste trinken, wie es sich zum Jahresende gehört.
Wer waren aus unserer Sicht die denkwürdigsten Gäste?
Wer waren die bekanntesten Gäste?
Welche Soundkiller stehen ganz oben auf der Liste?
Was sind unsere fünf Lieblingsbiere?
Wir geben außerdem Ausblicke auf erste Biertermine in 2023 und verraten euch, wo ihr uns im Februar 2023 live treffen könnt.
Hier geht’s zur aktuellen Folge und ins Archiv
Hör mal, hier gibt’s Bier!
Willkommen bei HHopcast – dem Szene-Podcast für Craftbeer-Liebhaber aus Hamburg! Seit 2017 nehmen dich Regine Marxen und Stefan Endrigkeit jeden letzten Freitag im Monat mit auf eine spannende Entdeckungsreise durch die Welt des Bieres. Erfahre alles über Craftbeer, Brauereien und die Bierkultur. Wir interviewen Brauer:innen, Brauereibesitzer:innen und Bierenthusiasten, testen Biere und geben Bierrezensionen. Wir sind dort, wo das Bier geschieht. Egal ob du ein erfahrener Biertrinker oder ein neugieriger Genussmensch bist, hier gibt es immer etwas Neues zu entdecken. Denn hier lernst Du spannende Bier-Promis & innovative Bierköpfe kennen.
Kontakt? cheers@hhopcast.de.
Mehr Infos und Bier-Storys in unserem HHopMag unter www.hhopcast.de
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Eine Fahrradtour durch Berlins Brau- und Industriegeschichte
Es geht in die Hauptstadt, nach Elektropolis! Tourguide Sascha Möllering von Berlin on bike erradelt mit Regine und Stefan die Bier- und Industriekulturhistorie der Hauptstadt, von der Kulturbrauerei bis zur Bötzow-Brauerei. Neben spannenden Anekdoten zur Berliner Biergeschichte berichtet er von der Bedeutung der Elektrifizierung, Berlins aufstrebende Zeiten als Elektropolis und erklärt, warum in Berlin Hochbahnen auch U-Bahnen sind. Die Radtour basiert auf den Radrouten vom Berlin Zentrum für Industriekultur. Insgesamt gibt es sechs (nicht fünf, wie im Podcast erwähnt, sorry!) Radrouten zu unterschiedlichen Themen. Hier erfährst Du mehr.
❤️ Danke an Visit Berlin für die Unterstützung und an das Grimms Hotel am Potsdamer Platz für die Übernachtung.
In dieser Folge erfährst Du:
- Warum der Prenzlauer Berg um 1900 ein Brauerei-Hotspot war.
- Wie die Elektrifizierung die Bierproduktion revolutionierte.
- Welche Spuren die großen Berliner Brauereien hinterlassen haben.
- Welche neuen Biere von Störtebeker und Maisel & Friends du probieren solltest.
- Warum „Hidden Beers of Belgium“ einfach ein perfektes Bierbuch ist.
Verkostete Biere:
- Störtebeker alkoholfrei Pilsener Bier
- Störtebeker Hanse Porter alkoholfrei
- Maisel & Friends: Mariana White (Dry Hop Weizenbock)
- Wheeepa, Weizen IPA, Sieger des Hobbybrau-Wettbewerbs
Links aus der Folge:
- Fahrradtour „Warmes Licht, kühles Bier“, Berliner Zentrum für Industriekultur
- Kulturbrauerei Berlin: kulturbrauerei.berlin
- Pfefferberg Führungen: Pfefferwerk Stiftung
- Buch „Hidden Beers of Belgium“. Hier geht’s zum Interview mit dem Autor Breandán Kearney
Gewinnspiel:
Gewinne ein Craftbeer Braukit (Triple) vom Braumarkt!
Beantworte folgende Frage: Wer hat das bayerische Bier nach Berlin geholt?
Schicke die Antwort mit dem Betreff „Triple“ an cheers@hhopcast.de.
Einsendeschluss: 13.12.2024, 24:00 Uhr. Teilnahme ab 18 Jahren, der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Termine:
- 30.11.24, TTO Simian Ales, Malto, Hamburg
- 04.12.24, Belgische Biere Tasting, Brauwerkstatt Bonn, Bonn
- 5.12.24, Locksmith, Käse- und Biertasting, mit Anmeldung, Hamburg
- 6.12.24, Brauereiführung mit Craftbeer-Tasting, Wacken Brauerei, Wacken
- 7.12.24, Weihnachtsparty von Beyond Beer und Braustättchen, Hamburg. Wer bei beiden Partys vorbeischaut und ein Bier trinkt, bekommt ein drittes dazu.
- 7.12.24, Simian Ales Leaving Party, Elmshorn, ab 15 Uhr
- 7.12.24, ab 15:00 Uhr präsentiert sich der Verein St. Brauli mit seinem 1. Charity Brew (dunklen Doppelbock mit Heidehonig) und eigenem Weihnachtsstand auf Höhe der Gaußstraße 186. Das Ganze findet statt im Rahmen der Nachbarschaftsaktion “Beruhigte Gaußstraße”. Vor Ort werden auch Spenden wie Schlafsäcke und Decken für Hanseatic Help (#WÄRMEGEBEN) gesammelt. Mehr erfährst Du hier.
- 10.12. 24, 1. St. Brauli Charity Brew in der Bar Oorlam, Hamburg, ab 19 Uhr
- 9.12.24, Youth Culture Power – HipHop Education, HipHop Talk & Lesung, Lille Brauerei, Kiel
- 14.12.24, SuperHouse, 2 Jahre House of Superfreunde und 9 Jahre Superfreunde Brewing, Norderstedt
- 15.12.24, Adventshoffest mit Chor und Co, Wildwuchs, Hamburg
- 15.12.24, Christmas Beers Night, Birra, Berlin
- 21.12.24 (u.a.), Craft Beer Tasting, Bierlager Köln, Köln
- 27.12.24, Craft Beer meets Whisky, geleitet und begleitet vom NAIV und WHISKY FOR LIFE, Bottle Shop, Tastin**g Room, Event Location naïv, Frankfurt
- 31.12.24, New Years’s Drinking, Beyond Beer, Hamburg, 12-17 Uhr
- 18.01.25, Alkoholfreies Craft Beer Tasting, Craftbeer Kontor Hannover
- 21.02.25, 3. Berlin Barrel Summit in der Biermeisterei by Lemke, Karl-Liebknecht-Str. 13, Berlin. Der VVK ist bereits gestartet.Infos und Ticketverkauf hier. Hier geht’s ohne Umweg zum Online-Ticket-Verkauf.
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👉🏼 Eine Produktion von Sounds and Pods Hamburg. Redaktion: Regine Marxen & Stefan Endrigkeit | Produktion: Regine Marxen & Stefan Endrigkeit | Postproduktion: Stefan Endrigkeit | Kommunikation & Ansprechpartnerin für Presse und Kooperationen: Regine Marxen
HHopcast findet ihr auf allen relevanten Podcastkanälen
Links
- Und dann kam Punk. Podcast mit Franz (Tilmans Biere)
- Podcast Wein und Bier – das rat’ ich Dir!
- Lemke Barrel Summit 2023
- Senatsbock 2023
- Biersommelier-Ausbildung, Deutsche BierAkademie
- Lukas Beckmann
Biere
- Sarstedter Pils
- Bajuwarus, Maisels Weisse
- Bayreuther Bock, Bayreuther Brauhaus
- Hensen, Ofenrohr Rauchbier
Regines Top-5-Biere
- Überquell Bambule
- Trumer Hopfenspiel
- Dream 11 Fuerst Wiacek (Westcoast IPA) & Spree Coast IPA, Lemke
- Schneeeule Marlene (nehme ich auch als Dietrich)
- Sour Grape Ale, Barona
Außer Konkurrenz: Regines B-Brew, Schaukelmädchen-Stout, Edgarbräu
Stefans Top-5-Biere
- Mönchsambacher Export
- Orval
- Rochefort 10
- Beavertown Black Betty
- Hazy IPA / Fuerst Wiacek
Top-5-denkwürdige-Gäste
- Tobias Grebhan
- Brian Schlede
- Esther Isaak de Schmidt Bohländer
- Vagabund Matt & Tom
- Fuerst Wiacek
- Bonus: Michael Solms
Top-5-Soundkiller
- Kühlschränke
- Schankanlagenreiniger
- Kneipenatmo
- Martin Oberleitner
- Der Gast
- Bonus: Das Gerät frisst die Tonspur
Termine
- Sonnabend, 31.12.22, ab 12 h, Omnipollos Bar Hamburg, Day Drinking, Tische unter hamburg@omnipollo.com
- 31.12.22, Astra, Silvesterparty, Tickets 110 €
- 31.12.22, Simian Ale Taproom, Silvesterparty, Elmshorn
- 12.01.2023, Überquell, die 90er Gameshow mit Danny Domingo, Tickets 7,50 €
- 04.01.23, Happy Brauer, Landgang Brauerei. 25 % Rabatt auf alle Fassbiere
- 28.01.23: Grünkohl essen, Landgang Brauerei, Hamburg
- 21.01.23, von 10 bis 15 Uhr, Flohmarkt im Brauwerk bei Wildwuchs Brauwerk, Hamburg
- 30.6. 23 – 1.7.23: Hamburg Beer Festival in den Schanzenhöfen.
Die nächste HHopcast-Folge erscheint am Freitag, 27.01.23, am letzten Freitag im Monat.
HHopcast ist der monatliche Craft Beer-Podcast von Regine Marxen und Stefan Endrigkeit. Redaktion & Moderation: Regine Marxen und Stefan Endrigkeit, Produktion & Sounddesign: Stefan Endrigkeit, Text & Redaktion Blog: Regine Marxen
Header: Andrea Lang,
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