Alkoholfreies Bier ist ein Wachstumsmarkt. Auch die Ratsherrn Brauerei in Hamburg hat jetzt ein alkoholfreies Craft Beer in ihrer Bier-Range: Das Ratsherrn Organic Ale Alkoholfrei.
“50 Craft-Bier-Rezepte. Kreative Biere einfach nachgebraut” ist bereits Buch Nummer 3 aus der Brauwerkstatt von Ferdinand Laudage. Heimbrauer und HHopcast-Podcaster Stefan hat’s gelesen und getestet.