#18: Brian Schlede von BrewCraft
HHopcast Podcast #18 BrewCraft Brian Schlede
Brian Schlede ist Inhaber von BrewCraft in Hamburg. Er verkauft Rohstoffe für Brauereien und Hobbybrauer und berät bei der Hopfen-, Malz- und Hefe-Auswahl. Wären die Fraggles Brauer gewesen, Brian hätte die Rolle der allwissenden Müllhalde übernommen. Der Mann ist der Hamburger Druide der Brau-Kultur. In diesem Podcast geht es ans Eingemachte!
Jan Brücklmeier: Bier Brauen
„Einmal alles, bitte!“ Oder: „Das Teil ist ja dicker als die Bibel!“ HHopcast-Podcaster Stefan über “Bier brauen” von Jan Brücklmeier
Continue reading “Jan Brücklmeier: Bier Brauen”Ferdinand Laudage: „Noch mehr Craft Bier selber brauen“
„Noch mehr Craft Bier selber brauen“ von Ferdinand Laudage hat HHopcast-Podcaster und Hobbybrauer Stefan sehnsüchtig erwartet. Hier sein Fazit
Continue reading “Ferdinand Laudage: „Noch mehr Craft Bier selber brauen“”#17: Oliver Schmökel & Ricky Nagel von Sudden Death Brewing
Ab an die Küste! Wir haben die Sudden-Death-Brewing-Jungs Oliver Schmökel und Ricky Nagel in ihrem neuen Office in Pönitz nahe Timmendorfer Strand besucht. Ein geschmeidiger Bier-Podcast über krasse Biere, NEIPA-Visionen und Zukunftspläne. Continue reading “#17: Oliver Schmökel & Ricky Nagel von Sudden Death Brewing”
HHopcast #17 Sudden Death Timmendorfer Strand
Hinter Sudden Death Brewing stehen Ricky Nagel und Oli Schmökel. Dafür, dass sie mit ihrem Bier-Label erst seit 18 Monaten am Start sind, haben sie schon eine Menge erreicht!
Wir trafen die beiden in ihrem Office in Pönitz und sprachen mit ihnen über ihre NEIPAS, Stouts, Co-Brews und Pläne zur Eroberung der Weltherrschaft.