Die denkwürdigsten HHopcast-Gäste, die besten Soundkiller, unsere Top-5-Biere und ein Blick hinter die Kulissen: fünf Jahre HHopcast – die Laberfolge.
HHopcast, der Craftbeer-Podcast aus Hamburg, wird 5 Jahre alt. 79 Folgen haben wir inzwischen produziert, alleine in 2022 haben wir es geschafft, 1.144 Minuten über Bier zu reden. Fantastisch, oder? Also wir finden’s großartig – und machen deshalb in dieser letzten Folge 2022, so kurz vor Silvester, etwas, das wir noch nie gemacht haben. Wir bestreiten eine Folge zu zweit. Ohne Gäste, ohne Support. Ohne Script. Wir labern.
Wir schauen zurück auf fünf Jahre HHopcast-Geschichte(n), basteln Top-5-Listen und trinken dabei ein oder zwei Bierchen. Reste trinken, wie es sich zum Jahresende gehört.
Wer waren aus unserer Sicht die denkwürdigsten Gäste?
Wer waren die bekanntesten Gäste?
Welche Soundkiller stehen ganz oben auf der Liste?
Was sind unsere fünf Lieblingsbiere?
Wir geben außerdem Ausblicke auf erste Biertermine in 2023 und verraten euch, wo ihr uns im Februar 2023 live treffen könnt.
Hier geht’s zur aktuellen Folge und ins Archiv
Beer, Food & Fun!
Willkommen bei HHopcast – dein Szene-Podcast für Bier & Food-Erlebnisse! Seit 2017 nehmen wir, Regine Marxen und Stefan Endrigkeit, dich jeden letzten Freitag im Monat mit auf eine spannende Entdeckungsreise durch die Welt des Bieres. Wir sind dort, wo das Bier geschieht. Lerne die Bier-Community noch besser kennen, treffe Brauerinnen und Brauer, Beerfluencer, entdecke mit uns Beer-Locations und Beer-Destinations. Egal ob du ein erfahrener Biertrinker oder ein neugieriger Genussmensch bist, hier erwarten dich immer neue Aha-Erlebnisse.
Kontakt? cheers@hhopcast.de.
Mehr Infos und Bier-Storys in unserem HHopMag unter www.hhopcast.de
Newsletter: https://steadyhq.com/de/hhopcast-der-craft-beer-podcast/newsletter/sign_up
Unsere Bier-Highlights & die Hamburg Beer Week
Sommerpause incoming! Vorher gibt’s noch Biertipps, Trends und ein paar ehrliche Worte über die Zukunft der Bierkultur.
In dieser Folge hopst du mit uns durch die aktuellen Biertrends: von alkoholfreien Hellen über ein rauchiges Berliner Grätzer bis hin zu heißen Diskussionen über die Bierbranche. Dazu gibt’s alle Highlights der kommenden Hamburg Beer Week 2025 und jede Menge Tipps für Festivals, Bierverkostungen und deine Sommerbier-Momente.
Egal ob du Craftbeer-Junkie, Hobbybrauer:in oder einfach neugierig auf neue Geschmäcker bist – hier bekommst du die Inspiration für deine nächste Genussreise im Glas.
Folgen-Highlights:
- Bier-Entdeckungen & Tastings: Grätzer, Lemke aus Berlin | Helles AF, Fuerst Wiacek | Slay All Day IPA AF, Fuerst Wiacek, Bayreuther Hell AF
- Klartext: Alkoholfrei boomt – aber die Branche lebt’s noch nicht?
** Bier-Events & Termine für deinen Sommer**
- 01.-03.08.25, Brauereifest Huenfeld Brauerei
- 25.10.25, Fassgeflüster in Hamburg
- 28.08.-07.09.25, Hamburg Beer Week 2025
- 29.08.25, Return of Braustättchen/Meet the Expert im Malto, Hamburg
- 09.-10.08.25, 1. ProBierMeile in Borken
- 30.08.25, Queer & Beer Pub Quiz, Grüner Bunker, Hamburg (im Rahmen der Beer Week)
- 13.09. Spendenlauf für Vielfalt und Toleranz im Stadtpark Altona. Mehr Infos: Gemeinwohl-Brauerei St. Brauli.
- 05.-06.09.25, 10 Jahre CRAFT FESTIVAL – Teil 2, Frankfurt
- 30.-31.08.: Bierfest Kiel, Bootshafen
- – 09.25: 10 Jahre Landgang Brauereifest, Hamburg
- 13.09.25: Brauereifest:11 Jahre Wildwuchs, Hamburg
- 21.9.25: Waldgang mit Lokalbier, u.a. von Barbarossa, 4 Std. Naturwanderung mit 4 lokalen Bieren, Hamburg
- 8.-9.08.25: Vienna Kraft Bier Fest, Wien
- 19.08.-7.09.25; Berlin Beer Week, Berlin
- – 06.09.25: Lingener Bierkultur
- 06.09.25, Deutsche Hobbybrauermeisterschaft in Stralsund
Podcast-Empfehlungen:
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👉🏼 Eine Produktion von Sounds and Pods Hamburg. Redaktion: Regine Marxen & Stefan Endrigkeit | Produktion: Regine Marxen & Stefan Endrigkeit | Postproduktion: Stefan Endrigkeit | Kommunikation & Ansprechpartnerin für Presse und Kooperationen: Regine Marxen, cheers@hhopcast.de
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Links
- Und dann kam Punk. Podcast mit Franz (Tilmans Biere)
- Podcast Wein und Bier – das rat’ ich Dir!
- Lemke Barrel Summit 2023
- Senatsbock 2023
- Biersommelier-Ausbildung, Deutsche BierAkademie
- Lukas Beckmann
Biere
- Sarstedter Pils
- Bajuwarus, Maisels Weisse
- Bayreuther Bock, Bayreuther Brauhaus
- Hensen, Ofenrohr Rauchbier
Regines Top-5-Biere
- Überquell Bambule
- Trumer Hopfenspiel
- Dream 11 Fuerst Wiacek (Westcoast IPA) & Spree Coast IPA, Lemke
- Schneeeule Marlene (nehme ich auch als Dietrich)
- Sour Grape Ale, Barona
Außer Konkurrenz: Regines B-Brew, Schaukelmädchen-Stout, Edgarbräu
Stefans Top-5-Biere
- Mönchsambacher Export
- Orval
- Rochefort 10
- Beavertown Black Betty
- Hazy IPA / Fuerst Wiacek
Top-5-denkwürdige-Gäste
- Tobias Grebhan
- Brian Schlede
- Esther Isaak de Schmidt Bohländer
- Vagabund Matt & Tom
- Fuerst Wiacek
- Bonus: Michael Solms
Top-5-Soundkiller
- Kühlschränke
- Schankanlagenreiniger
- Kneipenatmo
- Martin Oberleitner
- Der Gast
- Bonus: Das Gerät frisst die Tonspur
Termine
- Sonnabend, 31.12.22, ab 12 h, Omnipollos Bar Hamburg, Day Drinking, Tische unter hamburg@omnipollo.com
- 31.12.22, Astra, Silvesterparty, Tickets 110 €
- 31.12.22, Simian Ale Taproom, Silvesterparty, Elmshorn
- 12.01.2023, Überquell, die 90er Gameshow mit Danny Domingo, Tickets 7,50 €
- 04.01.23, Happy Brauer, Landgang Brauerei. 25 % Rabatt auf alle Fassbiere
- 28.01.23: Grünkohl essen, Landgang Brauerei, Hamburg
- 21.01.23, von 10 bis 15 Uhr, Flohmarkt im Brauwerk bei Wildwuchs Brauwerk, Hamburg
- 30.6. 23 – 1.7.23: Hamburg Beer Festival in den Schanzenhöfen.
Die nächste HHopcast-Folge erscheint am Freitag, 27.01.23, am letzten Freitag im Monat.
HHopcast ist der monatliche Craft Beer-Podcast von Regine Marxen und Stefan Endrigkeit. Redaktion & Moderation: Regine Marxen und Stefan Endrigkeit, Produktion & Sounddesign: Stefan Endrigkeit, Text & Redaktion Blog: Regine Marxen
Header: Andrea Lang,
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