Biersommelier Markus Quadt ist Inhaber der “Alten Posthalterei” und Gründer der “Lingener Bierkultur” – und betreibt mit dem Social-Media-Format “Digitale Bierprobe” derzeit eines der erfolgreichsten seiner Art in Deutschland.
Während der Corona-Krise sendet HHopcast aus dem Heimstudio. Den Auftakt unseres HHopcast Digi-Beer-Talks macht Maximilian Marner vom Brausturm Bierverlag in Hamburg.
Blech.Brut-Chef Benedikt Steger und Atelier der Braukünste-Inhaber Nico Döring gründen ANTIRAKETE ARTBREWING. Es geht um Kunst, Spaß, Dosenbier und innere Werte.
Hannover, Braunschweig, Bremen und jetzt Hamburg. Michael Solms hat in der Hansestadt seine Craft Bier Bar an den Start gebracht. "Hamburg ist geil", sagt er, "aber in Sachen Bier eine
st mit seinem Braulabel Van Moll und seinem gleichnamigen Brewpub seit 2012 Teil der Craft Beer-Szene in Eindhoven. Bei ihm gibt es den Beat zum Bier!
Axel Ohm, Patrick Rüther und Tobias Hess von den Überquell Brauwerkstätten Hamburg über Gastro, Craft Beer und Learnings aus der Vergangenheit
HHopcast hat den Sprung Richtung Spree gewagt: Wir waren bei Katharina Kurz und Michael Lembke von BRLO in Berlin.
Alkoholfreie Biere sind voll im Trend. Aber können sie auch was? Wir machen den After-X-Mas-24-Tage-alkoholfreies-Bier-Test!
Madrid ist die Stadt der Bars und Brew-Pubs. 2011 erreichte der Craft-Beer-Trend die spanische Hauptstadt. Seitdem blüht die Local-Drinking-Kultur. Wir haben dort nicht nur die Barszene, sondern auch einige Brauer
HHopcast besuchte die Sudden-Death-Brewing-Machern Oliver Schmökel und Ricky Nagel. Die neue Bier-Podcast - Folge über krasse Biere, NEIPA-Visionen und Zukunftspläne.
