Ist das Brut IPA das neue NEIPA?Ist das Brut IPA das neue NEIPA?
In den USA gilt das Brut IPA als der neue heiße Shit am Tresen. Auch in Deutschland zeigen sich erste Exemplare dieses Bierstils. In Hamburg brachten Oliver Wesseloh und sein
Kategorie: Beers & Storys
Beers & Storys ist das Magazin zum Podcast. Regine Marxen serviert euch Hintergrund-Infos zu unseren Podcastfolgen, News aus der Craftbeer-Welt und Artikel rund um das Thema Beer, Food & Travel.
HHopcast Podcast #12 Tiptop Kiosk-Chef EkoHHopcast Podcast #12 Tiptop Kiosk-Chef Eko
Craft Beer und Cornern. Geht das? Eko ist einer, der es wissen muss. Er führt den TipTop Kiosk am Schulterblatt in der Hamburger Schanze, dort, wo das Partyleben tobt. Klammheimlich
HHopcast Podcast #11 Mashsee Kolja GiglaHHopcast Podcast #11 Mashsee Kolja Gigla
Zu Gast bei Mashsee-Chef und Braumeister Kolja Gigla. Wir haben ihn in seiner Mikrobrauerei in Hannover besucht und mit ihm über seine Vision von Craft Beer gesprochen. Kolja braut bevorzugt
Inseltermin: Bunthaus Bierfest am 14. & 15. JuniInseltermin: Bunthaus Bierfest am 14. & 15. Juni
Und wir so YEAH! Die beiden Insel-Jens laden zum Bunthaus Bierfest am Wasserwerk auf Wilhelmsburg ein. Und heute startet die Party...
Drinks, Foods & Friends! Craft Market an der Rindermarkthalle St. PauliDrinks, Foods & Friends! Craft Market an der Rindermarkthalle St. Pauli
Unser Tipp für alle, die an diesem fantastischen Sommerwochenende in Hamburg unterwegs sind: Macht mal 'nen Abstecher zur Rindermarkthalle auf St. Pauli. Noch bis Sonntag, 10. Juni, findet dort der
Bier für den Kiez. Quartiermeister will raus aus der NischeBier für den Kiez. Quartiermeister will raus aus der Nische
Das Berliner Bierlabel Quartiermeister gehört zu denen, die das Thema faire Produktion wirklich ernst nehmen. Ihre Mission ähnelt der des Hamburger Kollektivs Premium Cola: Die Wirtschaft ist für den Menschen
Rekordstark: Der Meininger’s International Craft Beer Award 2018Rekordstark: Der Meininger’s International Craft Beer Award 2018
Er ist das Klassentreffen der internationalen Brauszene: Der Meininger's International Craft Beer Award. Zum fünften Mal fand in diesem Jahr die Preisverleihung im Neustadter Saalbau statt. Und vermeldet einen Teilnehmerrekord.
HHopcast Podcast #10: Simian Ales, Lille Bräu und Czernys KüstenbrauereiHHopcast Podcast #10: Simian Ales, Lille Bräu und Czernys Küstenbrauerei
Wir waren wieder auf Tour! Diesmal in Schleswig Holstein, genauer gesagt in Elmshorn, Kiel und Kiel Friedrichsort. Also ein kräftiges “Moin Moin” in die Runde! Wir trafen Ian von Simian
Die HHopcast-Insel-FrageDie HHopcast-Insel-Frage
Welches Bier würdest DU mit auf eine einsame Insel nehmen? Was harmlos klingt, entpuppt sich in der Praxis als kleine, aber sehr gemeine Frage, mit der wir schon so manchen unserer
Tschüss Meiningers CRAFT: Was kommt jetzt, Dirk Omlor?Tschüss Meiningers CRAFT: Was kommt jetzt, Dirk Omlor?
Drei Jahre hat Dirk Omlor als Chefredakteur das Meiningers CRAFT verantwortet. Jetzt geht er neue Wege. Am 30. Juni diesen Jahres ist Schluss; der Chef geht. Dem Bier aber bleibt