Seit April 2021 ist Adrian Klie der neue Geschäftsführer von BrewDog Deutschland. Wir haben mit dem 33-Jährigen über Traumjobs, Hundejahre und erste Bierlieben gesprochen und ihn gefragt, wie viele Freiheiten er als CEO hat.
Wie viele Freiheiten hat man als Geschäftsführer von BrewDog Deutschland? Und wie arbeitet es sich mit einem energetischen Chef wie James Watt zusammen? Das haben wir Adrian Klie gefragt. Getroffen haben wir den 33-Jährigen – mit Abstand und frischem Corona-Test in der Tasche – in der BrewDog St. Pauli Bar in Hamburg.
Wer jetzt denkt “CEO. Managertyp. Langweilig”, der irrt. Adrian Klie hat “Bier schon ganz lange lieb”. Bei AB InBev hat er das Big Business kennengelernt. Bei und mit BrewDog Deutschland kann er was verändern, sagt er. Außerdem haben wir das Hazy Jane mit ihm verkostet: Wir vergleichen dabei die in Schottland und die in Berlin gebrauten Varianten miteinander.
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Beer, Food & Fun!
Willkommen bei HHopcast – dein Szene-Podcast für Bier & Food-Erlebnisse! Seit 2017 nehmen wir, Regine Marxen und Stefan Endrigkeit, dich jeden letzten Freitag im Monat mit auf eine spannende Entdeckungsreise durch die Welt des Bieres. Wir sind dort, wo das Bier geschieht. Lerne die Bier-Community noch besser kennen, treffe Brauerinnen und Brauer, Beerfluencer, entdecke mit uns Beer-Locations und Beer-Destinations. Egal ob du ein erfahrener Biertrinker oder ein neugieriger Genussmensch bist, hier erwarten dich immer neue Aha-Erlebnisse.
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Vom Bierzelt bis zum Lobbyregister. Ein historisch-politischer Blick aufs Bier
Gast: Martin Rolshausen, Journalist, Bierkenner, GF des Kreativbrauer-Verbandes
Buchtipps & Empfehlungen
Tahvanainen, Mika Rissanen/Juha, Schrey-Vasara, Gabriele: Die Geschichte Europas in 24 Bieren
Verlag: Eichborn (nur noch antiquarisch) | „Ein Buch, das zeigt, wie Bier Weltgeschichte schreibt.“Jan Mirko Wälti: “Philosophie vom Fass – Politische Philosophie und die Geschichte des Bieres”
Serientipp: „Bosch“ (TV-Serie, führte zu Martins Begeisterung für Fat Tire)
Bierempfehlung (einsame Insel):
Fat Tire – New Belgium Brewing (USA)
Termine
- 05.12.2025, Pub Quiz mit Craftbeer, Landgang Brauerei Hamburg, https://www.rausgegangen.de/events/landgang-pub-quiz-18/
- 05.12.2025, Brauereiführung mit Craftbeer-Tasting (17 Uhr), Wacken Brauerei, Wacken, https://www.wacken.beer/05.12.2025-brauereifuehrung-mit-craftbeer-tasting-17-uhr
- 06.12.2025, Lieblingsbier Tasting, Landgang Brauerei, Hamburg, https://www.landgang-brauerei.de/2514
- 06.12.2025, Brauereiführung „lang & intensiv“, Dachs Brauhandwerk, Lüneburg, https://lueneburgs-lieblinge.de/veranstaltungsort/dachs-brauhandwerk/
- 11.12.2025, Beer n’ Burgers, lille Brauerei & John’s Burgers, Kiel, https://www.rausgegangen.de/events/beer-n-burgers-73/
- 2.12.2025, Weihnachten mit den drei Herren, BALTIC.BEER, Flensburg, https://www.eventbrite.de/e/weihnachten-mit-den-drei-herren-balticbeer-tickets-1856516172849
- 13.12.2025, Craft Biertour, Hamburg (Treffpunkt Fischmarkt), https://www.eventim.de/en/event/craft-biertour-hamburg-starttreffpunkt-vor-der-brauerei-19314859/?srsltid=AfmBOor66dN7lVkrISUGM0LNSR1AJH-7nhCOCiXYeMAycmYbRGBKpjGi
- 13.12.2025, Biertasting inkl. Brauereiführung, Wildwuchs Brauwerk, Hamburg, https://www.wildwuchs-brauwerk.de/Biertasting-inkl.-Brauereifuehrung/BT
- 9.12.2025, Eisbrecher-Verkostung, Blockbräu, Hamburg, https://www.hamburg-magazin.de/artikel/blockbraeu-hamburg-bier-events-landungsbruecken-st-pauli
- 16.01.2026, Craft Beer Festival 2026, Kraftpaule GmbH, Stuttgart, https://www.imwizemann.de/veranstaltungen/2516-craft-beer-festival-2026-stuttgart
- 19.12.2025, Weihnachtsbierverkostung (Biertasting in Berlin: Gewürzbiere, Weihnachtbier und Barley Wine), Bierlinie, Berlin Prenzlberg, https://www.bierlinie-shop.de/bierverkostung/bierverkostung-weihnachtsbier-am-19-dezember-202515762524
- 29.-30.11.2025, BEERMANIA LEIPZIG – DAS GROSSE CRAFT BEER FESTIVAL IM WERK 2, Leipziig, https://www.dr-hops.de/beermania/
- 30.01.2026 Senatsbockanstich in HH, https://www.facebook.com/Senatsbock
- 24.01.2026, Winter Affair, Gabriel Loci Komplex, Prag, https://pivovarzichovec.cz/winter-affair-2026/
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👉🏼 Eine Produktion von Sounds and Pods Hamburg. Redaktion: Regine Marxen & Stefan Endrigkeit | Produktion: Regine Marxen & Stefan Endrigkeit | Postproduktion: Stefan Endrigkeit | Kommunikation & Ansprechpartnerin für Presse und Kooperationen: Regine Marxen, cheers@hhopcast.de


Support Act: Hop Shuttle – der digitale Marktplatz für Nanobrauereien (Min. 1.56 -16.33)
Als kleine Überraschung stellen wir Euch in dieser Folge erstmals einen Support-Act vor. Hop Shuttle ist ein digitaler Marktplatz für unabhängige Nano- und Kleinstbrauereien, den Christoph Sandhöfer, Patrick Bruce Gonçalves McLaren und seine Frau Paloma gegründet haben. Sie wollen damit auch kleinen Braubetrieben Sichtbarkeit verleihen und es ihnen ermöglichen, ihre Biere landesweit zu verkaufen. Das Prinzip ist simpel: Bestellt wird über die zentrale Plattform, geliefert wird direkt vom Brauer. Die drei Gründer verdienen nur dann Geld, wenn auch wirklich Bier fließt: Sie erhalten für jede Bestellung eine Provision. Die Teilnahme am Marktplatz ist für Brauereien grundsätzlich kostenfrei.
HHopcast, den Bierpodcast aus Hamburg von Regine Marxen und Stefan Endrigkeit, findet Ihr auf:
SoundCloud, Spotify, iTunes, Stitcher, Google Podcasts & Podcast.de
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HHopcast ist ein leidenschaftsgetriebenes Projekt, wir freuen uns riesig über Euren Support!
Text: Regine Marxen. Redaktion: Regine Marxen und Stefan Endrigkeit. Produktion & Postproduktion: Stefan Endrigkeit, Header: Regine Marxen /HHopcast
Links
Faselbräu: https://www.faselbraeu.de/
Orca Brau: https://www.orcabrau.de/
Inselbiere
Rodenbach Vintage 2014 Big Bottle: https://www.beeradvocate.com/beer/profile/216/252717/
Golden Monkey Victory Brewing: https://victorybeer.com/beers/golden-monkey/
Sour Monkey Victory Brewing: https://victorybeer.com/beers/sour-monkey/
Cantillon: https://www.cantillon.be/?lang=fr
Verlosung
Gewinnt 2×1 vom Autoren signiertes Exemplar vom neuen Bier-Krimi “Goldberg und der unsichtbare Feind” von Thomas Lang.

Mitmachen geht ganz einfach:
- Beantwortet folgende Frage: Wie hieß die erste Brauerei, in der Adrian Klie gearbeitet hat?
- Sendet uns die Antwort an cheers@hhopcast.de. Betreff: Goldberg.
- Bitte gebt für den Versand der Bücher Euren Namen und Eure Adresse an. Teilnahme ab 18 Jahren. Die Daten werden lediglich für den Versand benötigt und im Anschluss gelöscht.
- Einsendeschluss: 24.05.2021, 20 Uhr
