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Der Craft Beer-Podcast aus Hamburg

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Schlagwort: Kreativbier

Veröffentlicht am Juli 5, 2018Juni 30, 2019

Ist das Brut IPA das neue NEIPA?

Brut IPA, Extra Brut IPA, HHopcast, Bierstil, Bierkunde

In den USA gilt das Brut IPA als der neue heiße Shit am Tresen. Auch in Deutschland zeigen sich erste Exemplare dieses Bierstils. In Hamburg brachten Oliver Wesseloh und sein Kehrwieder-Kreativbrauerei-Team jüngst das Sonoma Extra Brut IPA auf den Markt. Wir erklären, was sich hinter dem Trend verbirgt. „Ist das Brut IPA das neue NEIPA?“ weiterlesen

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Veröffentlicht am Juli 4, 2018

#12: Erkan “Eko” Altun vom TipTop Kiosk in Hamburg

Podcast HHopcast mit Eko vom TipTop Kiosk

Wir haben Erkan Altun in seinem TipTop Kiosk besucht. Warum? Weil sein Laden sich klammheimlich zu einer kleinen Craft Bier Oase in der Hamburger Schanze entwickelt hat. Der Mann hat ein Herz für Hopfen. Und verbreitet die Kunde vom Kreativbier ganz vorne an der Party-Cornerfront. „#12: Erkan “Eko” Altun vom TipTop Kiosk in Hamburg“ weiterlesen

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Veröffentlicht am Juni 15, 2018Juni 15, 2018

#11: Kolja Gigla von Mashsee

Mashsee Braumeister Kolja Gigla HHopcast in Hannover

Mashsee-Geschäftsführer Kolja Gigla ist Craft-Beer-Braumeister der ersten Stunde. Seit 2014 bereichert er die Bierwelt in Hannover. Die Biere, sagt er, sind seine Babys. Und die brechen auch mal die Regeln. Beispiel: Ein IPA kann irgendwie auch ein Lager sein. Und umgekehrt. „#11: Kolja Gigla von Mashsee“ weiterlesen

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Veröffentlicht am April 12, 2018Mai 22, 2018

#8 Special: Live-Podcast mit Sophia Wenzel und Fiete Matthies

Sophia Wenzel und Fiete Matthies live beim HHopcast Podcast

PREMIERE: Am 11. April wagten wir unsere erste HHopcast-Podcast-Live-Produktion mit Publikum inklusive Live-Stream auf Facebook und Instagram. Bei uns im Studio: Sophia Wenzel und Fiete Matthies.

„#8 Special: Live-Podcast mit Sophia Wenzel und Fiete Matthies“ weiterlesen

Veröffentlicht am April 10, 2018Juni 30, 2019

5 Jahre Prototyp – zur Feier geht’s in den Silbersack

Esther Isaak de Schmidt Bohländer von Bierland Hamburg
Es war das erste seiner Art in Hamburg: Das Prototyp feiert 5 Jahre Pionierdasein. Sein Schöpfer, Kehrwieder Kreativbrauerei-Chef Oliver Wesseloh, und sein Team laden am Donnerstag, 12. April 2018, zur Party in den Hamburger Silbersack.
  „5 Jahre Prototyp – zur Feier geht’s in den Silbersack“ weiterlesen
Veröffentlicht am März 19, 2018Mai 22, 2018

#6: Braumeister Johannes “Honso” Kugler von Brew Age

HHopcast Podcast Craft Beer
HHopcast Podcast Craft Beer Team Brew Age
Christian Murzek (Creativ Director), Johannes “Honso” Kugler (Braumeister), Michael Mauer (Events & Sales), Raphael Schröer (Finance & Sales). Auf dem Foto fehlt Thomas Mauer (Key Account & Driver).

Wir waren in Wien und haben die Jungs von Brew Age besucht.

„#6: Braumeister Johannes “Honso” Kugler von Brew Age“ weiterlesen

Neueste Beiträge

  • #56: Steffen Marx, Giesinger Bräu in München
  • #55: Jann von der Brelie, Analog Bier
  • Gemeinschaft trotz Abstand: Der Senatsbock 2021 feiert die Biertradition Hamburgs
  • Interview Grutbier: Jürgen Knoke vom Verein Kölner Bierhistoriker e.V.
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Feedback

  • Kehrwieder Kreativbrauerei - ü.NN - tyntb bei #19: Julia & Oliver Wesseloh von der Kreativbrauerei Kehrwieder in Hamburg über alkoholfreies Bier
  • Regine Marxen bei Klarstein-Maischekessel im Test: Brauheld & Mundschenk. Plus: Rabattcode-Aktion **Werbung/Kooperation**

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