Das Magazin zum Podcast. Hier liest Du Hintergrundgeschichten & exklusive Beer Storys, Termine und News aus der Bierszene.
Über die Bierstadt Hamburg gibt es viele Geschichten zu erzählen. Einige davon hört Ihr bei uns – in einer kleinen Sonderserie, die wir in Kooperation mit Hamburg Ahoi produzieren.
Am 29.01.2021 findet die digitale Senatsbock-Verkostung statt. Hier erfahrt Ihr mehr über die Hamburger Tradition und den Senatsbock 2021.
Auch am Rhein ist man dem Grutbier auf der Spur. Jürgen Knoke von den Kölner Bierhistorikern weiß mehr.
2009 gründete Annick De Splenter die Gruut City Brewery im belgischen Gent. Sie stammt aus einer Brauersfamilie und hat sich auf Grutbiere spezialisiert. Nach eigenen Angaben produziert sie derzeit 2000
Bis ins 13. Jahrhundert hinein dominierten Kräuter, die sogenannte Grut, die Braukultur. Dann kam der Hopfen und verdrängte die Kräuter im Bier. Alles Geschichte? Ja, aber eine höchst lebendige.
Nach "Der ultimative Bier Guide" kommt ein neuer Rundumschlag von Bierbuchautorin Sünje Nicolaysen. Dieses Mal geht's ums Heimbrauen. Braukundige Unterstützung hat die Husumerin von Jörg Iversen erhalten.
Esther Isaak und Freunde haben ein Bierbrevier für Hopfenverliebte vorgelegt. 366 Texte von über 30 Autorinnen und Autoren über Bier.
Digitale Bierproben und virtuelle Brauereiführungen: Tipps für digitale Biertermine über die Ostertage.
In Hamburg wird die Bockbierzeit mit dem Senatsbock gefeiert. Hier erfahrt Ihr alles über den Senatsbock 2020
Die Ratsherrn Brauerei in Hamburg hat jetzt ein alkoholfreies Craft Beer in ihrer Bier-Range: Das Ratsherrn Organic Ale Alkoholfrei. Wir haben's getestet
