Beers & Storys ist das Magazin zum Podcast. Regine Marxen serviert euch Hintergrund-Infos zu unseren Podcastfolgen, News aus der Craftbeer-Welt und Artikel rund um das Thema Beer, Food & Travel.
13 Jahre hat Esther Isaak de Schmidt-Bohländer ihr Bierland in der Seumestraße in Hamburg Wandsbek geführt. Sie verkaufte Craft Bier, lange bevor es den Begriff überhaupt gab. Ein Dankeschön an
Nach 13 Jahren schließt die Bier-Königin Esther Isaak de Schmidt-Bohländer ihr Königreich, das Bierland. In Hamburg war sie Pionierin und verkaufte schon Craft Bier, als es den Begriff als solchen
Im Bereich Spirituosen geht auch noch einiges, sagt Simon Siemsglüß von Buddelship. Und bringt mit Filosoof Jenever eine neue kleine Pub-Perle nach Hamburg: Das Oorlam. Und das kommt bald!
HHopcast stellt Euch Craft Beer-Bars in Hamburg, Bremen und Wien vor. Auch Eure Tipps sind immer willkommen!
HHopcast lädt zur ersten Live-Aufzeichnung ein. Unsere Gäste: Die Bier-Sommeliere Sophia Wenzel und Wildwuchs Brauwerk Inhaber Friedrich Carl Richard Matthies. Wir verlosen 5x2 Plätze!
Wir haben die Jungs der Brauerei Brew Age in Wien besucht. Braumeister Johannes Kugler gab uns tiefe Einblicke in die österreichische (Craft)Bierszene. Wir erfuhren, wie die Idee zu Brew Age
Friedrich Carl Richard Matthies, genannt Fiete: Der Mann ist nicht nur Mitbegründer der Hamburger Kehrwieder Brauerei, er ist auch Gründer von Wildwuchs Brauwerk und als Braumeister Mastermind der dort produzierten
Es braut sich etwas zusammen in Schleswig-Holstein: Wir waren zu Gast im Craft Beer Store Brewcomer in Kiel und haben viel über die norddeutsche Craft-Beer-Szene gelernt. Und einiges mehr! Biere,
Für die neue Folge von HHopcast, dem Craftbier Podcast, haben wir Francesco von der Brauerei Birrificio Shanghait in Hamburg im Schanzenviertel getroffen. Er erzählt uns, wie er mit seinem Partner
11.01.18: Salvator meets Foo Fighters “Wheel” Für mich ist der Salvator, der untergärige Doppelbock von Paulaner ganz klar mit Musik verbunden! Dieses Starkbier, einst von Mönchen erfunden, um die Entbehrungen
