#6: Braumeister Johannes “Honso” Kugler von Brew Age

Christian Murzek (Creativ Director), Johannes “Honso” Kugler (Braumeister), Michael Mauer (Events & Sales), Raphael Schröer (Finance & Sales). Auf dem Foto fehlt Thomas Mauer (Key Account & Driver).

Wir waren in Wien und haben die Jungs von Brew Age besucht.

Johannes Kugler, genannt Honso, berichtet in diesem Podcast über ihre Strategie, ihre Biere und über die österreichische Craft Beer Szene. Warum der Affenkönig sich in Wien und Umgebung steigender Beliebtheit erfreut, warum Brew Age auch außerhalb Österreichs Thema ist und warum aus ihrer Sicht perspektivisch dann doch kein Weg an der eigenen Brauerei vorbei führt, hört ihr hier.

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Folgende Biere wurden während der Produktion verkostet. Danke an Brew Age für das Stiften der Getränke!

Alpha Tier. NEIPA. Hopfenbetont mit fruchtigem Duft und Hafer als Gimmick. Ausgewogenes Bier mit bitterer Note.

Steckenpferd. Hoppy Lager. Süffig, leicht hopfig, herrlich unkompliziert. Unser Favorit.

Affenkönig. Hopfenbombe und mit 8,2 Vol kein leichter Geselle. Mag keine anderen Biere neben sich.

Bienenstich. Honigbock. Süßlich, klar, weil mit Honig. Ausgewogen, aber nicht unser Fall.

Hopfenauflauf. Pale Ale. Es ist drinnen, was drauf steht. Solide, gut, ohne SchiSchi und Extravaganzen.

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