“Wir sind an einem Punkt, an dem die, die sich für Craft entschieden haben, weitermachen müssen”, sagt “naiv”-Mitinhaber Sascha Euler. Im Juni wird die Craftbeer-Location 10 Jahre alt. Über Krisen, Glücksgefühle, auf die Pauke hauen und coole Biere: zu Besuch beim Craft Festival Frankfurt.
Ein Jahrzehnt Craftbeer-Kultur am Main: Am 10. Juni 2023 feiert das naiv in Frankfurt seinen zehnten Geburtstag. Die Gründer und Inhaber Sascha Euler und Christian Daam haben mit ihrem Restaurant und Bar-Betrieb die Biervielfalt in die Banker-Stadt geholt. 2015 initiierten sie zusätzlich ein Craft Festival, eine Messe für handgefertigte Genussprodukte mit Fokus auf Bier. Heißt: Hier können Gäste nicht nur Bier, sondern auch Spirituosen und Weine probieren und neu entdecken. In diesem Jahr fand die Messe vom 14. bis 15. April statt.
Co-Host Regine Marxen war vor Ort und
- sprach mit Sascha Euler über Krisen und Glücksgefühle im Bierbusiness,
- erfuhr, warum er keinen Tango tanzen mag,
- traf alte Bekannte und fragte sie über mitgebrachte Bier aus.
Geschichten mit Geschmack, ein Stimmungsbild aus der Bierszene und unser HHopcast-Debüt in Frankfurt: All das hört ihr hier oder auf einem der gängigen Podcastkanäle.
Eine Bitte: Wenn euch unser Podcast gefällt, schenkt uns eine positive Bewertung auf eurem Podcastkanal, teilt die Folge und macht ein wenig Lärm für uns. Das hilft unseren Gästen und uns, sichtbarer zu werden! Dafür schon jetzt ein Riesen-Dankeschön!
HINWEIS: Diese Podcastfolge wurde erstmals am Freitag, 19. Mai, exklusiv für Supporter veröffentlicht. Du möchtest unsere Sonderfolgen auch früher hören als andere? Dann unterstütze unsere Arbeit gerne auf Steady, wenn du magst und kannst. Das geht schon ab 5 Euro im Monat. Wenn du uns mit 10 Euro im Monat unterstützt, erhältst du für die Dauer deiner HHopcast-Mitgliedschaft 10 % Rabatt auf deine Biereinkäufe bei der Bierothek.
“Tatsächlich wird es sehr laut und bunt”
Sascha Euler, Co-Inhaber naiv FFM und Mit-Initiator Craft Festival Frankfurt, im Interview.
Dieses Transkript ist eine gekürzte Fassung des Original-Gesprächs.
Regine: Sascha, in diesem Jahr wird das naiv zehn Jahre alt. Habe ich recht?
Sascha Euler: Ja, wir haben 2013 angefangen und sind jetzt in unserem Jubiläumsjahr und werden da am 10.06.23, wenn ich das sagen kann, mal auf den Putz hauen.
Regine: Was heißt denn “auf den Putz hauen”?
Beitragsnavigation
Related Post
#10: HHopcast-Schleswig-Holstein-Edition. Simian Ales, Lille Bräu & Czernys Küstenbrauerei#10: HHopcast-Schleswig-Holstein-Edition. Simian Ales, Lille Bräu & Czernys Küstenbrauerei
Wir sind einen Tag lang durch die schleswig-holsteinischen Weiten – und über die baustellengeplagte A7 – getourt und haben drei Brauereien besucht, die unterschiedlicher nicht sein könnten: Simian Ales, Lillebräu
#5: Fiete von Wildwuchs Brauwerk über Hamburgs erste Bio-Brauerei#5: Fiete von Wildwuchs Brauwerk über Hamburgs erste Bio-Brauerei
Friedrich Carl Richard Matthies, genannt Fiete ist Gründer von Wildwuchs Brauwerk und als Braumeister Mastermind der dort produzierten Craft Biere. Auf Wilhelmsburg erbaut Fiete gerade Hamburgs erste Bio-Brauerei. Wir haben
#22: Katharina Kurz und Michael Lembke von BRLO#22: Katharina Kurz und Michael Lembke von BRLO
HHopcast hat den Sprung Richtung Spree gewagt: Wir waren bei Katharina Kurz und Michael Lembke von BRLO in Berlin.