Einst malte Johannes Heidenpeter Bilder, seit acht Jahren braut er Bier. Im Kellergewölbe unter der Markthalle Neun im Berliner Quartier Kreuzberg hat der Künstler für seine Brauerei “Heidenpeters” eine Heimat
Die besten Brauer und Brenner versammelt in einem Erzählband, der den Bogen führt über Norddeutschland bis hin nach Skandinavien. HHopcast Co-Founder Regine Marxen ist eine der Co-Autor:innen dieses Buches.
Craft Beer und vegetarische Küche? Eine echte Gewinner-Kombi! Mark Dredge feiert sie in über 70 Rezepten.
Über 50 weiß-blaue Schmankerl, allesamt ohne Fleisch, aber dafür passend zum Bier. Bayerisch vegetarisch eben.
Eindrucksvoller Bildband über Belgiens Klosterbiere, der Reise- und Bierlust macht.
Nach “Bier brauen” folgt jetzt Jan Brücklmeiers zweites Werk. “Bier verstehen”ist ein Deep Dive in den Bier-Kosmos.
