Ein Schloß voll Bier: Lukas Niedermayr & die Beer Craft Bozen
Lost Horizon Farm: “Das ist unser Lebensprojekt!”
Ein verlassener Bauernhof, eine Familie und ein Ziel: In Frelsdorf nahe Bremervörde verwirklichen Nienke Oostra und Simon Siemsglüss ihren Traum von einer Farmhouse Brewery. Aber Träume haben ihren Preis.
„Lost Horizon Farm: “Das ist unser Lebensprojekt!”“ weiterlesenDas Bier für Bernd! Indie-Ikone Bernd Begemann testet Hamburger Biere
Wir haben Hamburger Brauereien gefragt: Welches eurer Biere begeistert den Singer-Songwriter Bernd Begemann? Hier kommt die Antwort. Die Folge wird präsentiert von Hamburg Ahoi.
„Das Bier für Bernd! Indie-Ikone Bernd Begemann testet Hamburger Biere“ weiterlesenBierexkursion in Prag & Pilsen. Ein Audio-Reiseführer
Die neue Pilsner Urquell The Original Beer Experience in Prag verspricht Biergeschichte im 4D-Format. Lohnt sich der Besuch? Wir haben’s getestet, geben Tipps für spannende Beer- und Food-Locations in Prag und reisen nach Pilsen, wo der erfolgreichste Bierstil der Welt geboren wurde. Ein Audio-Reiseführer für Bierfans.
„Bierexkursion in Prag & Pilsen. Ein Audio-Reiseführer“ weiterlesenSascha Euler, naiv FFM: “Gastro ist ein heavy Business”
“Wir sind an einem Punkt, an dem die, die sich für Craft entschieden haben, weitermachen müssen”, sagt “naiv”-Mitinhaber Sascha Euler. Im Juni wird die Craftbeer-Location 10 Jahre alt. Über Krisen, Glücksgefühle, auf die Pauke hauen und coole Biere: zu Besuch beim Craft Festival Frankfurt.
„Sascha Euler, naiv FFM: “Gastro ist ein heavy Business”“ weiterlesenLager Love: Welche fränkischen Lagerbiere Ihr unbedingt probieren solltet – und warum
Warum ist das fränkische Lager in großen Teilen der Craftbeer-Welt so beliebt? Welche Biere solltet Ihr unbedingt trinken? Wo bekommt man sie? Und kann man so ein fränkisches Bier auch einfach selber brauen? Über den Kick am Untergärigen, fränkische Weltbiere und Ausflugstipps für Biertrinker.
„Lager Love: Welche fränkischen Lagerbiere Ihr unbedingt probieren solltet – und warum“ weiterlesenHB Con 2023: Ein Schloss für Heimbrauer
Auf der Heimbrau Convention 2023 auf Schloss Romrod feierten Hunderte Hobbybrauende das Selbstgebraute. Über unstillbaren Wissensdurst, Bier-Kreationen und die Liebe zum Handgemachten. Präsentiert wird diese Folge von BESTMALZ.
„HB Con 2023: Ein Schloss für Heimbrauer“ weiterlesen“Diese Reise werde ich nie vergessen”
Der Journalist Peter Eichhorn reist als kulinarischer Berichterstatter um die Welt und genießt. Biere, Spirituosen, Speisen. Craftbeer, sagt er, könne in der Gastronomie für echte Überraschungen sorgen. Hat er selbst erlebt. Über grenzüberschreitende Gaumenabenteuer, Geheimtipps in und um Berlin und die verführerische Verwandtschaft von Whisky & Bier.
„“Diese Reise werde ich nie vergessen”“ weiterlesen“Ich war zwischendurch ziemlich gelangweilt”
Sylvia Kopp ist Biersommelière, Autorin, Jurorin, Weltreisende und Bierexpertin – und das bereits seit 2006. Über Craftbeer & Authentizität, Trends, die langweilen und die Zukunft von Craftbeer auf dem Land. Support: Two Chefs Brewing
„“Ich war zwischendurch ziemlich gelangweilt”“ weiterlesen5 Jahre HHopcast: Jetzt wird gelabert!
