Dampframme mit den BraumischernDampframme mit den Braumischern
Happy Homebrewing: Lukas Beckmann & Markus Kohrt über 10 Jahre braumischung.de
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Ein Philosoph, ein Mathematiker, eine Leidenschaft: Bier. Der Brite Ian Faulkner und der Italiener Francesco Ludovici haben in Hamburg und Elmshorn ihre eigene Brauerei und Bierbar gegründet. Wie haben sich
Das Bier brachte den Neuseeländer Merlin Monagan nach Deutschland. Er lernte bei Alexander Himburg, erlebte den Aufbruch der Craftbeerszene – und wagt heute bei der Astra St. Pauli Brauerei schräge
Iris Eickert macht gerade ihren Master of Beer, hat die Bier-Butterfahrt initiiert, das Bubble Beer erfunden und sorgt bei der Astra Brauerei St. Pauli für Remmi Demmi. Bierwissen unplugged!
2018 trank Lothar Santer sein letztes Bier mit Alkohol. Seitdem schreibt er als “Bierprediger” über alkoholfreie Biere und hat auf Untappd über 700 von ihnen eingecheckt. Für HHopcast hat er
Ein verlassener Bauernhof, eine Familie und ein Ziel: In Frelsdorf nahe Bremervörde verwirklichen Nienke Oostra und Simon Siemsglüss ihren Traum von einer Farmhouse Brewery. Aber Träume haben ihren Preis.
Wir haben Hamburger Brauereien gefragt: Welches eurer Biere begeistert den Singer-Songwriter Bernd Begemann? Hier kommt die Antwort. Die Folge wird präsentiert von Hamburg Ahoi.
Zwei Gäste, eine Folge: Der Gastronom Gerrit Lerch über die Hamburger Craftbeer-Szene damals und heute und Biere, die zum Einbalsamieren schön sind. Bier-Journalistin Mareike Hasenbeck über ihr Buch “Bier Unser”,
Sylvia Kopp ist Biersommelière, Autorin, Jurorin, Weltreisende und Bierexpertin – und das bereits seit 2006. Über Craftbeer & Authentizität, Trends, die langweilen und die Zukunft von Craftbeer auf dem Land.
Ein Auswanderer-Museum & Bier: Wie geht das zusammen? Ziemlich gut, sagt Torben Knye vom Auswanderer-Museum BallinStadt in Hamburg. Eine Spurensuche um den Globus, Bierhistorie & ein Bierfestival. Support: Locksmith Brewing