Schanzen-Gastronom Gerrit Lerch: “Das muss man den Leuten schon bieten”Schanzen-Gastronom Gerrit Lerch: “Das muss man den Leuten schon bieten”
Zwei Gäste, eine Folge: Der Gastronom Gerrit Lerch über die Hamburger Craftbeer-Szene damals und heute und Biere, die zum Einbalsamieren schön sind. Bier-Journalistin Mareike Hasenbeck über ihr Buch “Bier Unser”,