Wir haben aus unserem fast dreistündigen HHopcast Live Podcast ein paar Highlights rausgesucht, die wir euch nicht vorenthalten wollen, falls nicht alle von euch auf die volle Distanz gehen möchten ;-). „Special: #8: Snippet. Sophia Wenzel erklärt die Hefe“ weiterlesen
New Bar in Town: Das Oorlam ist da!
In Hamburgs Neustadt hat still und leise die Bar Oorlam eröffnet. Wir finden, sie hätte mehr TamTam verdient!
von Regine Marxen „New Bar in Town: Das Oorlam ist da!“ weiterlesen
Die Hamburger Bierland-Königin sagt Tschüss
13 Jahre hat Esther Isaak de Schmidt-Bohländer ihr Bierland in der Seumestraße in Hamburg Wandsbek regiert. Sie verkaufte Craft Bier, lange bevor es den Begriff überhaupt gab. Ein Dankeschön an eine starke Frau mit großen Visionen und viel Liebe zu Bier.
von Regine Marxen „Die Hamburger Bierland-Königin sagt Tschüss“ weiterlesen
Simon Siemsglüß von Buddelship: Wann kommt das Oorlam?
Im Bereich Spirituosen geht auch noch einiges, sagt Simon Siemsglüß von Buddelship. Und bringt mit dem Destillateur Filosoof Jenever eine neue kleine Pub-Perle nach Hamburg: Das Oorlam. Der Plan, das Vorhaben auch durch Crowdfunding zu finanzieren, hat leider nicht geklappt. Aber jemand wie Simon lässt sich nicht unterkriegen. Wir haben nachgefragt: Wann kommt das Oorlam. Und eine überaus erfreulich-jubelfeine Antwort erhalten. „Simon Siemsglüß von Buddelship: Wann kommt das Oorlam?“ weiterlesen