Gemeinschaft trotz Abstand: Der Senatsbock 2021 feiert die Biertradition Hamburgs
Interview Grutbier: Jürgen Knoke vom Verein Kölner Bierhistoriker e.V.
Auch am Rhein ist man dem Grutbier auf der Spur. Jürgen Knoke von den Kölner Bierhistorikern weiß mehr.
„Interview Grutbier: Jürgen Knoke vom Verein Kölner Bierhistoriker e.V.“ weiterlesenInterview Grutbier: Annick De Splenter, Gentse Gruut Stadsbrouwerij
2009 gründete Annick De Splenter die Gruut City Brewery im belgischen Gent. Sie stammt aus einer Brauersfamilie und hat sich auf Grutbiere spezialisiert. Nach eigenen Angaben produziert sie derzeit 2000 hl im Jahr.
„Interview Grutbier: Annick De Splenter, Gentse Gruut Stadsbrouwerij“ weiterlesenGrutbier: Zurück zu den Wurzeln
Bis ins 13. Jahrhundert hinein dominierten Kräuter, die sogenannte Grut, die Braukultur. Dann kam der Hopfen und verdrängte die Kräuter im Bier. Alles Geschichte? Ja, aber eine höchst lebendige.
„Grutbier: Zurück zu den Wurzeln“ weiterlesenNeue Biere: Senatsbock 2020 in Hamburg
In Hamburg wird die Bockbierzeit mit dem Senatsbock gefeiert. Hier erfahrt Ihr alles über den Senatsbock 2020
„Neue Biere: Senatsbock 2020 in Hamburg“ weiterlesenNeue Biere: Ratsherrn Organic Ale Alkoholfrei
Alkoholfreies Bier ist ein Wachstumsmarkt. Auch die Ratsherrn Brauerei in Hamburg hat jetzt ein alkoholfreies Craft Beer in ihrer Bier-Range: Das Ratsherrn Organic Ale Alkoholfrei.
„Neue Biere: Ratsherrn Organic Ale Alkoholfrei“ weiterlesenLast Minute-Weihnachtsgeschenke für Bierliebhaber
Ihr sucht noch ein Weihnachtsgeschenk? Keine Panik! Hier kommen unsere Geschenke-Tipps für Bierliebhaber
„Last Minute-Weihnachtsgeschenke für Bierliebhaber“ weiterlesen*Werbung* Rabattcode-Aktion mit OTTO NOW exklusiv für HHopcast-Hörer
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„*Werbung* Rabattcode-Aktion mit OTTO NOW exklusiv für HHopcast-Hörer“ weiterlesenBeer-Food-Pairing: Veggie-Grillen mit Bier-Begleitung
Grillen für Veggies ist alles, nur nicht öde. Und mit dem passenden Bier wird es erst richtig rund! Unser Beer-Food-Pairing am Grill für Vegetarier
„Beer-Food-Pairing: Veggie-Grillen mit Bier-Begleitung“ weiterlesenNeue Biere: Das Metallica-Band-Bier “Enter Night Pilsner”
Band-Biere sind anscheinend angesagt! Die US-Rocker Metallica und Arrogant Consortia haben sich zusammen getan und herausgekommen ist: Das Enter Night Pilsner. In den USA ist das Bier bereits erhältlich, in Europa soll es in diesem Frühjahr gelauncht werden.
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