Personalmangel in der Gastronomie: Mein Kollege, der Roboter

Personalmangel in der Gastronomie
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Gasthäuser und Bars leiden unter akutem Personalmangel. Können technische Tools wie Serviceroboter helfen? Oder ist es am Ende doch das Gehalt, das zählt? Die schlechte Nachricht: Es gibt keine einfachen Antworten. Die gute: aber Lösungsansätze. Erschienen in der Meiningers Craft 2/22.

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Hamburg Beer Week vom 25. bis 29. August: Der Vorverkauf ist gestartet!

Hamburg Beer Week 21

Nur noch wenige Wochen, dann startet die Hamburg Beer Week 21 (#HHBW 21). In mehr als 100 Veranstaltungen in 30 Locations feiert das Festival die Biertradition dieser Stadt. Der Festivalguide mit allen Programmpunkten ist ab sofort im praktischen Bookletformat zum Download erhältlich. Tickets für die einzelnen Veranstaltungen können ab sofort reserviert werden – und auch das Festival-Bier, Star-Gast der HHBW 21, ist ab sofort bei Edeka, Rewe und bei den teilnehmenden Locations erhältlich.

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