Der Craft Bier Podcast
Wir haben Erkan Altun in seinem TipTop Kiosk besucht. Warum? Weil sein Laden sich klammheimlich zu einer kleinen Craft Bier Oase in der Hamburger Schanze entwickelt hat. Der Mann hat ein Herz für Hopfen. Und verbreitet die Kunde vom Kreativbier ganz vorne an der Party-Cornerfront. „#12: Erkan „Eko“ Altun vom TipTop Kiosk in Hamburg“ weiterlesen
Mashsee-Geschäftsführer Kolja Gigla ist Craft-Beer-Braumeister der ersten Stunde. Seit 2014 bereichert er die Bierwelt in Hannover. Die Biere, sagt er, sind seine Babys. Und die brechen auch mal die Regeln. Beispiel: Ein IPA kann irgendwie auch ein Lager sein. Und umgekehrt. „#11: Kolja Gigla von Mashsee“ weiterlesen
Unsere erste Städte-Edition: HHopcast reist nach Bremen und zeigt, was geht in der Bremer Brauerei und -Bierszene.
„#9: HHopcast in Bremen: Grebhans Bierhandwerk, Brolters, Craft Bier Bar & Freie Brau Union“ weiterlesen
Wir haben aus unserem fast dreistündigen HHopcast Live Podcast einige Highlights rausgesucht. In dieser Folge: Fiete Matthies und der Hopfen. „Special: #8 Snippet. Fiete Matthies über Hopfenvielfalt“ weiterlesen
Wir haben aus unserem fast dreistündigen HHopcast Live Podcast Highlights rausgesucht, die wir euch nicht vorenthalten wollen. Hier verrät Sophia Wenzel, wie Sie Ihre Leber in Form bringt! „Special: #8 Snippet: Sophia Wenzel. So bereitet man seine Leber auf ein Tasting vor“ weiterlesen
Wir haben aus unserem fast dreistündigen Live Podcast ein paar Highlights rausgesucht, die wir euch nicht vorenthalten wollen. Snippet 2: Fiete und das Industriebier. „Special: #8 Snippet. Fiete über Craft- und Industriebier“ weiterlesen
Wir haben aus unserem fast dreistündigen HHopcast Live Podcast ein paar Highlights rausgesucht, die wir euch nicht vorenthalten wollen, falls nicht alle von euch auf die volle Distanz gehen möchten ;-). „Special: #8: Snippet. Sophia Wenzel erklärt die Hefe“ weiterlesen
PREMIERE: Am 11. April wagten wir unsere erste HHopcast-Podcast-Live-Produktion mit Publikum inklusive Live-Stream auf Facebook und Instagram. Bei uns im Studio: Sophia Wenzel und Fiete Matthies.
„#8 Special: Live-Podcast mit Sophia Wenzel und Fiete Matthies“ weiterlesen
Im Juni diesen Jahres schließt das Hamburger Bier-Geschäft BIERLAND seine Pforten. Der Laden ist eine Oase für Liebhaber guter Biere – und das seit 13 Jahren. Wir haben eine der letzten Audienzen bei Hamburgs einzigartiger Bierkönigin Esther Isaak de Schmidt-Bohländer ergattert!
„#7: Hamburgs Bierland-Königin Esther Isaak de Schmidt-Bohländer“ weiterlesen