Der Bier Podcast aus Hamburg
Hier geht es um Bier-Reisen, um Bier-Bücher und Bier-News wie Termine oder neue Biere
Der HHopcast-Tresen-Talk geht live! Wir setzen uns an die Theke und sprechen über – Biervisionen. Unsere Gäste am Tresen: Sünje Nicolaysen & Sepp Wejwar! Natürlich trinken wir auch Bier. Und zwar Buddelship-Hopfenkreationen. Denn das Ganze findet statt in der Bar Oorlam, dem Buddelship-Brew-Pub in der Hamburger Neustadt. „Live! HHopcast-Talk am Tresen mit Sünje Nicolaysen und Sepp Wejwar“ weiterlesen
Liebe Android-Nutzer: Gute News: Uns gibt es jetzt auch auf Google Podcasts und Stitcher! „HHopcast – der Craft Bier Podcast: Jetzt auch bei Google Podcasts und Stitcher“ weiterlesen
Noch bis zum 29. Juli steigt die Berlin Beer Week 2018 im dicken B und feiert die pralle Hopfenvielfalt. Wir waren beim Kick-Off-Event auf der Spree dabei und haben geschaut, was Thema ist in diesem Jahr. Fazit: Es wird Sour, Baby. Die Berliner Weiße ist zurück. Und die offizielle Berlin-Beer-Week-Hopfenkreation bringt die Bier-Mission auf den Punkt. „Berlin Beer Week 2018: Es wird Sour, Baby“ weiterlesen
New Stuff im Bier-Buch-Regal: Die Hamburger Autorin Sünje Nicolaysen serviert mit ihrem Ratgeber „Der ultimative Bier-Guide“ einen knallbunten und schmackhaften Einstieg ins Bieruniversum. Finden wir gut, und zwar so gut, dass wir uns mit Sünje zum Tresen-Talk getroffen haben – und zusätzlich zwei Exemplare dieser smarten Hopfen-Fibel unter allen HHopcast-Hörern und Lesern verlosen. „Bierbuch : „Der ultimative Bier-Guide“-Autorin Sünje Nicolaysen über ultimative Bier-Liebe“ weiterlesen
In den USA gilt das Brut IPA als der neue heiße Shit am Tresen. Auch in Deutschland zeigen sich erste Exemplare dieses Bierstils. In Hamburg brachten Oliver Wesseloh und sein Kehrwieder-Kreativbrauerei-Team jüngst das Sonoma Extra Brut IPA auf den Markt. Wir erklären, was sich hinter dem Trend verbirgt. „Ist das Brut IPA das neue NEIPA?“ weiterlesen
Und wir so YEAH! Die beiden Insel-Jens laden zum Bunthaus Bierfest am Wasserwerk auf Wilhelmsburg ein. Und heute startet die Party „Inseltermin: Bunthaus Bierfest am 14. & 15. Juni“ weiterlesen
Er ist das Klassentreffen der internationalen Brauszene: Der Meininger’s International Craft Beer Award. Zum fünften Mal fand in diesem Jahr die Preisverleihung im Neustadter Saalbau statt. Und vermeldet einen Teilnehmerrekord.
„Rekordstark: Der Meininger’s International Craft Beer Award 2018“ weiterlesen
Welches Bier würdest DU mit auf eine einsame Insel nehmen? Was harmlos klingt, entpuppt sich in der Praxis als kleine, aber sehr gemeine Frage, mit der wir schon so manchen unserer Interviewpartner zum Schwitzen brachten. „Die HHopcast-Insel-Frage“ weiterlesen