Willkommen auf HHopcast.de, dem Hamburger Craft-Beer-Podcast-Portal!
Hier findet Ihr News, Infos und weiterführende Links zu unserem Podcast HHopcast, in welchem wir euch monatlich die Player der Brauereiszene vorstellen wollen. Wir erzählen euch, wer sich hinter den Bieren verbirgt, berichten über Brauphilosophien, über Ziele und harte Fakten.
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Er ist das Klassentreffen der internationalen Brauszene: Der Meininger's International Craft Beer Award. Zum fünften Mal fand in diesem Jahr die Preisverleihung im Neustadter Saalbau statt. Und vermeldet einen Teilnehmerrekord.
Warum wird man Brauer? „Weil man Bier nicht downloaden kann“, sagt Erwin Van Moll. Früher war er Musiker und House DJ, heute hat er sein eigenes Bierlabel inklusive Brewpub in
Craft Beer und vegetarische Küche? Eine echte Gewinner-Kombi! Mark Dredge feiert sie in über 70 Rezepten.
